毕老爷子一边想着，一边又夹了一片鹿肉，在火锅里面涮了两下，放入了自己的口中。
那入口即化的鲜香，让老爷子吃得舒服的连眼睛都眯了起来。
就在这个时候，毕老爷子猛然吸了吸鼻子，只觉得有一股格外动人的酸香，从隔壁那一桌飘了过来。
老爷子定睛一看，只见隔壁那张桌子中央的那口火锅里面，正咕嘟咕嘟地冒出氤氲的香气来，那正是沈家的人点的酸菜鱼片火锅。
切得薄如蝶翼一样，夹起来看，几乎能透过光线的鱼片，被沈家人拿着长筷，放入到了那漂浮着雪菜和野山椒的火锅里面，只要稍加汆烫，便成熟了。
看着那一片片洁白如雪的鱼片，被沈家人蘸着用辣椒油、藤椒油等调料调制而成的蘸水，放入口中，毕老爷子也不由得跟着咽了一口口水，心道，到了明天，他一定要尝一尝这酸菜鱼片火锅的味道！
当然，不是所有的食客都能吃得起像鹿肉火锅和酸菜鱼火锅这样价格昂贵的美味。
上一次举办冰上餐厅之时，来过这里的那些小朋友和他们的家人，就纷纷选择了经济实惠的山菜锅。
山药片、土豆片、白萝卜片、茼蒿、油麦菜、香菇、平菇、粉条，这些食材在特制的砂火锅里面，伴随着噗噗翻滚的汤汁起起伏伏，散发着诱人的香气……</div>